perjantai 28. lokakuuta 2016

Kinuskipopcornit

En olekaan aikoihin jakanut reseptejä täällä blogissa. Mutta eipä olekaan tullut viime aikoina leivottua kovin usein. Tällä viikolla lomaillessa oli pitkästä aikaa kivaa tarttua kaulimeen ja pyöräyttää ensin ihan peruspulla taikina, mutta halusin myös testata jotain ihan uutta ja pidemmän aikaa mielessä pyörineet kinuskipopcornit oli hyvä testata tässä välissä. Nämä toimisivat myös loistavasti pikkunaposteltavana mikäli tiedossa on Halloween-pirskeitä.



Näihin tarvitset:

pussillisen mikropopcorneja tai
irtojyviä
(valmistin itse popparit 2 litran kattilassa
ja laitoin jyviä about sen verran, että kattilan
pohja peittyi)

Kinuskin valmistukseen:

2dl kermaa
2dl fariinisokeria


Valmista popcornit. Keitä kinuskin aineksia noin 15 minuuttia. 
Anna kiehua kunnolla, mutta varo, ettei
kastike pala pohjaan! Sekoita kinuski poppareiden kanssa
isossa astiassa. Levitä seos jäähtymään leivinpaperoidulle
uuninpellille ja nosta hetkeksi kylmään.

Irrota poppareista pienempiä palasia ja nosta tarjolle!



2 kommenttia: